お店へ行ってワイン売り場を見ると、ついワインが欲しくなってしまします。 でも、どれを選んだらいいか分からないことってありますよね。 そんな時は、 店員さんに聞くのが一番のおススメです。 え？それだけのこと？ はい、それだけのことです。(笑) そう…

今でこそワインを楽しんでいますが、 もともとワインは嫌いでした。 （家族で飲んでも一人ビールを飲んでいたくらい） 渋くかったり、酸っぱかったり美味しいと思わなかった。 ラベル？ブドウの種類？地域？ ？？？何が何だかわからない。 おまけに値段も高…

液面が少なすぎるものは、買わないようにしています。 （同じラベルのものでも実容量には個体差があります） 保存状態が悪く、保存温度が高くなってしまいワインが熱により膨張してビンから溢れてしまっている可能性があるからです。ですので、数本で見比べ…

5大シャトーとは、フランスの西南部を流れるジロンド川一帯のボルドー地方で生産されたワインで、メドック1級（メドック地区）の格付けがされた5つのシャトーです。 1885年、最初に1級として格付けされたのは以下の4つのシャトーでした。 シャトー・ラトゥー…